Beeren-Schmand Blechkuchen

Dieses Rezept hatte ich euch bereits einmal hier vorgestellt. Als Grundrezept. Gestern habe ich für unseren Förderverein´s Kuchenverkauf u.a. ein ganzes Blech davon zubereitet. Zunächst den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Für ein Blech braucht ihr: 4 Eier 180 gr Zucker 2 EL Selbstgemachten Vanillezucker 160 gr Schmand 160 gr Speiseöl (z. […]

Rhabarber(blech) Kuchen mit Baiser

Rhabarberzeit ! Hurra. Zeit für den ersten Rhabarberkuchen des Jahres. Selbstverständlich muss ab sofort auch hier der MC seine Dienste tun. Rezept wie folgt (Kurzanleitung): Mürbteig herstellen (Menge reicht für einen eher dünnen Blechkuchen) Teig auf dem Blech ausrollen und mit Semmelbrösel bestreuen Rhabarber darauf verteilen und 10 MIN bei 180 Grad Umluft backen in […]