Pfirsich-Kokos Smoothie & Smoothie Bowl

Nach meinem Sonntagmorgenspaziergang wollte ich einen Smoothie. Zuhause hatte ich u.a. noch Plattpfirsiche, Kokosmilch und Karotte. Schmeckte herrlich und hier das Rezept: 2 Plattpfirsiche (ohne Kern) 1 mittelgroße Karotte (geschält und grob in Stücke geschnitten) 1 TL hochwertiges, natives Kokosöl 100 ml Kokosmilch (aus der Dose, dickflüssig) 4 Eiswürfel Alles zusammen in den Mixtopf des […]

Kirsch-Schokoladen Kuchen mit Nüssen

Heute ein Rezept ganz nach meinem Geschmack: LECKER BLITZSCHNELL GEMACHT KEINE „exotischen“ Zutaten Hier die Variante für die Zubereitung im Monsieur Cuisine: 4 Eier, 130 gr Zucker (bevorzugt braun, alternativ weißer Zucker) 1 TL selbstgemachten Vanillezucker und 130 gr Butter (in Stücken) bei 37 Grad Stufe 3 für etwa 1,5 MIN verrühren Währenddessen folgende Zutaten in einer separaten […]