Melonen Smoothie

Nicht nur an heißen Tagen schmeckt dieser Melonen Smoothie genial: Ihr braucht dafür: 150 gr Wassermelone (kernarm, in Stücke schneiden, entkernen und ohne Schale verwenden) 4 – 6 Eiswürfel 1 TL Honig bzw. Agavendicksaft Die Eiswürfel im Monsieur Cuisine plus für ca. 10 Sekunden bei Stufe 10 zerkleinern. Anschließend noch die Melonenstücke sowie Honig zugeben […]

Beeren-Schmand Blechkuchen

Dieses Rezept hatte ich euch bereits einmal hier vorgestellt. Als Grundrezept. Gestern habe ich für unseren Förderverein´s Kuchenverkauf u.a. ein ganzes Blech davon zubereitet. Zunächst den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Für ein Blech braucht ihr: 4 Eier 180 gr Zucker 2 EL Selbstgemachten Vanillezucker 160 gr Schmand 160 gr Speiseöl (z. […]

Gnocchi mit Tomatensoße aus dem Monsieur Cuisine Plus

Wenn es mittags schnell gehen soll oder muss, hier ein Rezept, das wir letzte Woche spontan getestet haben: Gnocchi (zugegeben aus dem Kühlregeal) werden im Dampfgareinsatz zubereitet und im Mixtopf kocht zeitgleich die Soße – ein sog. All in One Gericht. Zubereitung der Soße wie folgt: Zwiebel Stufe 5 für 5 Sek. zerkleinern Anschließend 2 […]

Hülle für den Heimtierausweis

Diese Woche gehen wir zum Tierarzt. Buddy wird geimpft. Selbstverständlich muss der Heimtierausweis in einer passenden Hülle verpackt werden. Dazu habe ich mir den Ausweis auf ein Stück Filz gelegt und inkl. 2 cm Nahtzugabe (Höhe) und 4 cm Zugabe pro Seite für den Einschlag zugeschnitten. Sehr praktisch, da Filz nicht versäubert werden muss. Die […]

Hundeleckerlie – blitzschnell gemacht und sehr begehrt

Wie ich euch bereits hier erzählt hatte, haben wir seit kurzem den süßesten Hundewelpen aller Zeiten 🙂 Unsere Züchterin Angelika hat mir u.a. auch gleich noch ein tolles Rezept für einfache Hundeleckerlie´s verraten und ich möchte es heute mit euch teilen. Ihr braucht: 1 Silikonbackmatte mit runden Noppen – z. B. hier erhältlich 125 gr […]

Frohe Ostern und DAS Rezept für Heidelbeermuffins

Ich wünsche Euch und euren Lieben frohe Ostern. Beiträge zum Thema Ostern gab es ja bereits hier oder hier zu lesen. Heute noch DAS Lieblingsrezept für Heidelbeermuffins. Die passen prima zum Osterbrunch oder aber an die Kaffeetafel am Nachmittag. Ihr braucht: 1 Ei 250 gr Naturjoghurt 80 gr Pflanzenöl 80 gr Zucker 1 EL selbstgemachter […]

Umhang für kleine Sternenkämpfer selbst genäht

Unser Sohnemann ist ein riesengroßer Fan von den Sternenkämpfern (Luke, Sturmtruppen und Co. ) und verkleidet sich sehr gerne das ganze Jahr über. Warum ich nicht den Markennamen schreibe? Das  hat mit den Lizenzen von Disney zu tun. Ich vernähe auch wahnsinnig gern für Raphael die Lizenzstoffe, aber im Blog zeigen – lieber nicht. Dafür […]

Erdbeermarmelade – die einzig Wahre, oder?

Bei uns wird am allerliebsten Erdbeermarmelade gegessen. Im Sommer aus frischen Erdbeeren zubereitet. Aber wenn der Vorrat zu Ende gegangen ist, oder es keine frischen Erdbeeren gibt, funktionert es ebenso mit TK Ware. Zubereitung im Monsieur Cuisine (plus) für 2 – 3 Gläser Marmelade wie folgt: 750 gr TK Erdbeeren 1 EL selbstgemachter Vanillezucker 350 […]

Reissalat – eine tolle Beilage zum Grillen

Diesen Reissalat gibt es seit vielen Jahren bei uns während der Grillsaison sehr oft. Die Zubereitung gelingt mit oder auch ohne Monsieur Cuisine plus ganz einfach und schnell und auch die Zutaten können je nach dem was der Kühlschrank hergibt variieren. Ihr braucht: 200 gr Paraboiled Reis 1 rote Paprika 1/2 Bund Radieschen (unbedingt – […]

Suppenliebe – Kartoffelsuppe die zweite

Das Rezept zur Süßkartoffelsuppe ging vor wenigen Wochen online. Heute eine eher klassischere Variante. Für ca. 3 Portionen braucht ihr: 1 kleine Zwiebel 1 EL Sonnenblumenöl 100 gr Speckwürfel 400 gr mehlig kochende Kartoffeln 3 Karotten 1 mittelgroße Petersilienwurzel 2 EL selbstgemachte Gemüsebrühe Pfeffer, nach Geschmack 750 gr Wasser Zubereitung im Monsieur Cuisine (plus) wie […]